芸豆猪肉水饺 - 芸豆猪肉水饺的做法,芸豆猪肉水饺怎么做好吃,芸豆猪肉水饺的家常做法 - 京细菜谱

芸豆猪肉水饺

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芸豆猪肉水饺

时间:30分钟-1小时

食材

芸豆 500g

猪肉 400g

面粉 600g

鸡蛋 1个

葱 15g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

猪肉剁成肉馅。
步骤 2/14

葱姜切成末。
步骤 3/14

和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。
步骤 4/14

芸豆入锅中焯水。
步骤 5/14

盛出控水剁碎。
步骤 6/14

放入肉馅中拌匀。
步骤 7/14

面粉中打入一枚鸡蛋。
步骤 8/14

揉成面团。
步骤 9/14

盖上湿龙布醒10分钟。
步骤 10/14

再揉至三光。
步骤 11/14

揉好的面下剂子擀成饺子皮。
步骤 12/14

包成饺子。
步骤 13/14

入锅中煮熟。
步骤 14/14

盛盘，一盘美味的水饺就做好了。

小贴士

1，芸豆不宜煮熟，所以要提前焯一下水。

2，芸豆喜油，和馅时多放些油。

发布于 2020-11-02