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苦瓜排骨汤
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certainty小珍珠

适合夏天的一款汤，清淡，下火。

时间:10-30分钟
食材
苦瓜 500g
黄豆 200g
猪骨 100g
姜 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    苦瓜洗净，对剖后去籽。
  • 步骤 2/8
    切大块。
  • 步骤 3/8
    泡发的黄豆洗净。
  • 步骤 4/8
    猪骨下姜片飞水后捞出。
  • 步骤 5/8
    全部材料一起放入高压锅。
  • 步骤 6/8
    加适量水。
  • 步骤 7/8
    高压锅上汽后八分钟关火。
  • 步骤 8/8
    加盐味精调味。
小贴士

高压锅不费水，加水的时候能吃多少加多少。

发布于 2020-01-07
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