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碗豆苗是这个季节的新鲜菜。青青的豌豆苗可以凉拌,也可以热炒。都是非常好吃的菜。
时间:10-30分钟
食材
碗豆苗
500g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
碗豆苗洗净。
步骤 2/5
蒜切成蒜蓉
步骤 3/5
热锅后,先爆一下蒜蓉。
步骤 4/5
再将碗豆苗倒入翻炒片刻。
步骤 5/5
炒片刻后,加盐即可出锅。
小贴士
碗豆苗不易炒太久。
发布于 2019-09-19
98
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