蒜泥凉拌豌豆苗 - 蒜泥凉拌豌豆苗的做法,蒜泥凉拌豌豆苗怎么做好吃,蒜泥凉拌豌豆苗的家常做法 - 京细菜谱

蒜泥凉拌豌豆苗

1.5万热度 200 收藏

烂自安家掣

关注

春天，万物竟发！正是吃豌豆苗的季节。

豌豆苗其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。

营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。

时间:10分钟内

食材

豌豆苗 250g

油适量

盐适量

枸杞适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

豌豆苗去杂质洗净。
步骤 2/6

准备好姜末，蒜泥。枸杞用温开水泡好
步骤 3/6

锅里水开，放点盐，油，放下豌豆苗烫熟捞出。
步骤 4/6

把豌豆苗放入凉白开过凉，捞出沥干水份.
步骤 5/6

豌豆苗放入大碗，放盐，鸡精，姜末，蒜泥，枸杞搅拌匀.
步骤 6/6

浇上麻油即可

小贴士

1.豌豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。

2.豌豆苗含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

发布于 2023-10-07