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蒜香辣豆苗
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一般在家里做水煮鱼会用豆苗代替黄豆芽,感觉吃起来会更香,再就是平时吃这个就是素炒了,简单方便快捷不说,关键是很好吃~
时间:10-30分钟
食材
豆苗
300g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
蒜片
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
豆苗剪去根部,洗净。准备好蒜片和干辣椒。
步骤 2/5
锅里油热后放花椒炒香。
步骤 3/5
再放干辣椒。
步骤 4/5
放豆苗,加适量盐翻炒。
步骤 5/5
颜色发绿就放蒜片,蒜片断生即可。
小贴士
豆苗不要炒过,颜色变绿再翻炒几下就可以了。
发布于 2022-11-08
175
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