Name: 香辣豆腐
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豆腐 200g; 油 适量; 盐 适量; 豆瓣酱 适量; 鸡精 适量; 五香粉 适量; 蒜苗 2颗; 干辣椒 5个; 粉芡 20g

香辣豆腐

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食用豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒，食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效。香辣豆腐--微辣口味。

时间:10分钟内

食材

豆腐 200g

油适量

盐适量

豆瓣酱适量

鸡精适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

干辣椒适量切段蒜苗切段
步骤 2/6

豆腐切丁
步骤 3/6

锅中放油。豆瓣辣椒炒香
步骤 4/6

豆瓣炒香放蒜苗炒香，加水
步骤 5/6

放入豆腐，放盐鸡精五香粉
步骤 6/6

翻炒均匀打入芡汁即可

小贴士

大火收汁

发布于 2024-10-17

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