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香辣豆腐
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桔子flux

豆腐在我家是经常吃的一道物美价廉的菜品。豆腐味道清淡，不容易入味，这次花点心思就能做出入味的豆腐来了，看吧，这道香辣豆腐就很入味，香辣可口，非常下饭哦。午休时段，偷偷上菜，话不能多说了哈。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
红辣椒 1个
青辣椒 1个
葱 1根
蒜 1个
盐 1匙
生抽 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料图
  • 步骤 2/8
    红辣椒1个、青辣椒1个、蒜1头、葱1根，分别清洗干净，切好备用；
  • 步骤 3/8
    豆腐切块
  • 步骤 4/8
    锅里倒入油，油热后转小火，放入豆腐炸
  • 步骤 5/8
    豆腐炸至金黄色，沥油盛出来备用
  • 步骤 6/8
    炸豆腐的油再次加热，放入青红辣椒、蒜、葱爆香；
  • 步骤 7/8
    倒入炸好的豆腐翻炒一小会，放入一勺生抽提鲜；
  • 步骤 8/8
    放入盐1茶匙，葱末炒匀出锅
小贴士

小技巧在步骤里

发布于 2019-08-27
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