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南瓜芋头煲
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小胡子bank

芋头的软糯香碰撞南瓜的香甜，再用砂锅煲成香甜口味的南瓜芋头煲。味道美极了！

时间:10-30分钟
食材
南瓜 300g
芋头 300g
冰糖 适量
油 适量
盐 适量
热开水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原材料，去皮处理好。
  • 步骤 2/5
    芋头切块，热油入砂锅，煎至微黄(如图)。
  • 步骤 3/5
    加适量的热开水和老冰糖，盖盖子煮沸后转小火煮10分钟。
  • 步骤 4/5
    10分钟后打开锅盖加入南瓜拌匀。盖盖子再也煮沸后转小火煮10分钟左右，把汤汁煮至浓稠即可。
  • 步骤 5/5
    南瓜芋头煲煮好了(不要把汤汁煮干了）。
小贴士

这道菜做成咸口味的话，也是非常的美味。

发布于 2019-09-05
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