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恭喜发财元宝菇
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深情transplant

有天中午在切草菇，切玩放锅里一炒，形状都散开了，我一看，哎呀，这不是满锅的大元宝吗？新年的餐桌上一定要来上这么一盘招财进宝啊，后来我就研究了下，最后就做出了一条从元宝里钻出来的招财蛇，金灿灿的元宝真是讨喜啊，做法吗也是超简单，吃到肚里那绝对的财源广进，蛇年大发，我是不是有点俗呢？真是钻钱眼里了。

时间:10-30分钟
食材
草菇 300g
油 适量
盐 适量
有机酱油 适量
海苔 适量
胡萝卜泡菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食材。
  • 步骤 2/13
    将草菇切成薄片。
  • 步骤 3/13
    留下一个大个的草菇底部切平做蛇头。
  • 步骤 4/13
    炒锅油热后放上草菇翻炒片刻待出水。
  • 步骤 5/13
    放入适量食盐炒熟取出一部分无根的草菇。
  • 步骤 6/13
    剩下的加入适量有机酱油炒匀让草菇呈金黄色出锅。
  • 步骤 7/13
    将提前取出的无根草菇摆成蛇的脖子，上面放上圆形的蛇头。
  • 步骤 8/13
    将萝卜泡菜切成小花和菱形。
  • 步骤 9/13
    海苔切出需要形状。
  • 步骤 10/13
    给蛇装上眼睛、嘴巴、舌头等装饰。，
  • 步骤 11/13
    在蛇的身体下面堆上剩下的草菇成元宝形。
  • 步骤 12/13
    上面放上些菱形胡萝卜泡菜做亮光。
  • 步骤 13/13
    成品图。
小贴士

小贴士：

胡萝卜泡菜用胡萝卜代替即可。

发布于 2022-11-04
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