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五谷丰登＃非转基因金龙鱼黄金比例调和油＃
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民以食为天，在举家团圆的新春佳节，人们除了祝愿家人健康平安外，还祈盼着来年风调雨顺，五谷丰登。五谷一般指稻、黍、稷、麦、菽这几种粮食，这款菜虽然没有真正的五谷，但用到各种颜色的蔬菜肉蛋等食材，代表五谷，另在盘子中摆出灯笼造型，寓意五谷丰登。食用油选择非转基因金龙鱼1:1:1黄金比例调和油，其配料中含有大豆油，菜籽油，花生油，稻米油，玉米油，芝麻油，胡麻油等，用到的原料品种丰富，营养更加全面均衡，可以说这是一款五谷丰登的调和油了。

时间:30分钟-1小时
食材
黄瓜 1根
青椒 1根
红椒 1根
胡萝卜 1根
玉米 1根
鸡蛋 1颗
虾仁 少许
香肠 半根
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    各种主要食材，可以根据家中有的食材任意搭配；
  • 步骤 2/15
    胡萝卜，黄瓜洗净，切出两个厚圆片，再切成半圆形；
  • 步骤 3/15
    半圆形片上挖出齿轮状；
  • 步骤 4/15
    切出一些胡萝卜细丝； 切出一些胡萝卜，黄瓜半圆薄片；
  • 步骤 5/15
    将切出的胡萝卜片，胡萝卜丝，黄瓜片摆成灯笼造型； 剩余胡萝卜，黄瓜切小块； 青红椒切小块； 玉米粒剥好； 香肠丁准备好； 金龙鱼调和油准备好；
  • 步骤 6/15
    玉米粒，胡萝卜丁焯水，捞出；
  • 步骤 7/15
    锅中加入多些金龙鱼调和油；
  • 步骤 8/15
    鸡蛋液加盐搅匀； 油热，下鸡蛋液炒散盛出；
  • 步骤 9/15
    原锅，葱蒜炝锅； 下虾仁，香肠煸炒片刻；
  • 步骤 10/15
    下青红椒煸炒片刻；
  • 步骤 11/15
    下黄瓜丁煸炒片刻；
  • 步骤 12/15
    下玉米粒，胡萝卜丁煸炒片刻；
  • 步骤 13/15
    下鸡蛋炒匀；
  • 步骤 14/15
    加盐，生抽炒匀即可；
  • 步骤 15/15
    盛出到盘子中，五谷丰登！
小贴士

各种食材根据成熟时间，选择炒时先后顺序；

不易熟的提前焯水。

发布于 2022-12-17
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