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砂锅豆腐#非转基因金龙鱼黄金比例调和油
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ion颤抖
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邹城有道很出名的家常菜,红白豆腐。说的是用豆腐和羊血或猪血一起炖煮而成的砂锅菜。这道菜做法简单,味道醇厚,热热乎乎的一锅,冬天吃解馋又暖身。
时间:10-30分钟
食材
豆腐
200g
猪血
300g
油
适量
郫县豆瓣酱
适量
蒜苗
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
把豆腐猪血洗净切成小块。
步骤 2/6
炒锅里倒进油,放进郫县豆瓣酱小火炒出红油。
步骤 3/6
添进清水大火煮开。
步骤 4/6
把豆腐猪血块放进砂锅,倒进炒好的酱汁。
步骤 5/6
大火煮开用小火炖5分钟。
步骤 6/6
关火后洒上蒜苗段。
小贴士
无
发布于 2024-08-13
256
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