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五谷丰登
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蓬霏琅咫天涯

做个五谷丰登,愿你每一年都收入满满，孩子很喜欢吃

时间:10分钟内
食材
鸡胸脯肉 150g
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
木耳 50g
腰果 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
五香粉 适量
生抽 适量
水淀粉 适量
蛋清 1个
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    鸡肉切丁加蛋清淀粉腌制，胡萝卜木耳黄瓜切丁，葱姜切好。
  • 步骤 3/10
    凉油放腰果翻炒
  • 步骤 4/10
    腰果炒熟了待用
  • 步骤 5/10
    热锅热油放鸡肉翻炒盛出
  • 步骤 6/10
    另起锅放葱姜五香粉胡萝卜丁翻炒
  • 步骤 7/10
    加适量生抽翻炒
  • 步骤 8/10
    加黄瓜木耳丁翻炒
  • 步骤 9/10
    加适量盐，水淀粉快速翻炒在加腰果在加一点香油翻炒出锅
  • 步骤 10/10
    出锅盛盘里可以享用了
小贴士

腰果应凉油下锅方能酥脆，菜出锅前在放腰果，这样才酥脆。

发布于 2020-03-17
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