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黑加仑黄油饼干
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礁坑刳孛粕

这是一款零失败的点心，很适合我这样的初学者--增加信心，呵呵。味道很赞，也很酥脆。记得饼干凉透后要放到保鲜盒里，这样再吃的时候依然很酥。

时间:10-30分钟
食材
黄油 130g
油 适量
盐 适量
黑加仑 适量
低粉 240g
鸡蛋 1个
砂糖 80g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油隔水融化。
  • 步骤 2/6
    打入鸡蛋搅匀，筛入低粉。
  • 步骤 3/6
    放入黑加仑（一定要切，我没切，最后切片时很麻烦）。
  • 步骤 4/6
    放入白糖拌匀。
  • 步骤 5/6
    用保鲜膜卷成圆柱形，放入冰箱冰冻一小时。
  • 步骤 6/6
    切适中的片，放入预热好的烤箱，190度25分钟。（呵呵，晚上的时候才想起来饼干还没烤，还冻着呢）。
小贴士

黑加仑一定要切碎，我没切碎，在切片的时候特麻烦。

发布于 2019-08-09
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