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黑芝麻黄油饼干
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高岑化

加入了黑芝麻的黄油饼干，在那香酥的口感上又增加了芝麻的香味，满口都弥漫着香香的味道，或许也是我对黑芝麻的偏好吧，只要吃一个就会停不下来，太喜欢啦。

黑芝麻多吃有益，特别是女士们经常食用美颜保健，相信喜欢芝麻的朋友们会大爱的。

食材
低筋面粉 100g
黄油 60g
糖粉 40g
黑芝麻 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将黄油切成小块室温软化
  • 步骤 2/10
    加入糖粉
  • 步骤 3/10
    搅拌成均匀细滑的状态
  • 步骤 4/10
    筛入低筋面粉
  • 步骤 5/10
    和成光滑的面团
  • 步骤 6/10
    加入黑芝麻
  • 步骤 7/10
    揉成均匀的面团
  • 步骤 8/10
    做成长方形的条状，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻一小时
  • 步骤 9/10
    取出冻好的面团切成均匀的饼干坯
  • 步骤 10/10
    摆放在烤盘内，放入预热180度的烤箱内烘烤12分钟。
小贴士

黑芝麻需提前做熟，微波或炒制均匀。

面团冷冻至变硬后便于切片。

发布于 2023-04-03
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