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葡萄干黄油饼干
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率直illuminate

烤箱已经到了一阵子了，只是考了一次鸡翅，还不错，对于烘焙还是不那么有信心，儿子总是挤兑我说烤箱也就用一次吧，今天照着小兔几的做了黄油饼干，只是把开心果换成了葡萄干，效果非常好哦，只是儿子嫌糖放少了，，但他说和好利来的一样呢！呵呵！

时间:10-30分钟
食材
低筋粉 125g
黄油 75g
鸡蛋 1个
糖 25g
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    原料，低筋粉葡萄干
  • 步骤 2/14
    黄油用小火化开
  • 步骤 3/14
    放到碗中，进冰箱冷一下
  • 步骤 4/14
    用三只筷子打发，加糖，再打，分几次加糖
  • 步骤 5/14
    打成这个样子
  • 步骤 6/14
    加蛋液，继续打
  • 步骤 7/14
    加低筋粉
  • 步骤 8/14
    搅拌成团
  • 步骤 9/14
    加葡萄干
  • 步骤 10/14
    整理成长条，放进冰箱冷冻室1小时
  • 步骤 11/14
    切3mm左右的片
  • 步骤 12/14
    摆进烤盘
  • 步骤 13/14
    入烤箱，170度，上下烤20分钟
  • 步骤 14/14
    出炉喽
小贴士

切片大小不同，考的时间稍加调整

发布于 2024-04-02
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