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巧克力葡萄干燕麦饼干(无糖无黄油)
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certainty烈马

这是相当健康的一款饼干,制作简单,一烤满屋飘香。没有加糖,没有加黄油,燕麦饼加黑巧、葡萄干很有口感,特别适合放在办公室饿了吃几块。

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 90g
燕麦片 90g
椰蓉 30g
小苏打 2g
玉米油 50g
蜂蜜 50g
鸡蛋 1个
葡萄干 适量
黑巧克力 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    油、蜂蜜、鸡蛋放入盆中打匀
  • 步骤 2/5
    加入粉类:低粉、麦片、椰蓉、小苏打,搅拌至均匀无干粉
  • 步骤 3/5
    加入葡萄干、切小块的黑巧克力,拌匀。自己做下料太实在了( ̄▽ ̄)
  • 步骤 4/5
    小勺挖出,揉成球,用勺子压扁
  • 步骤 5/5
    烤箱预热,180度中层上下火烤15分钟
小贴士

1、烤8-10分钟的样子加盖锡纸。2、喜欢甜就再多点加蜂蜜或加些糖,我葡萄干加的比较多,所以饼干底甜味相对比较淡。3、巧克力用的是90%黑巧,大家可以根据喜好调节

发布于 2018-11-21
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