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包菜炒河粉
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仙人掌tranquil

炒河粉作为传统风味小吃，大家是再熟悉不过了，记得小时候能够吃上一碟酱香油亮的炒河粉，也可算得上是一种“享受”了。现在有机会仍忘不了要上一份，总会努力的去找回从前那种“幸福”的感觉。河粉是富含碳水化合物，能迅速为身体提供能量，可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等。

时间:10-30分钟
食材
河粉 500g
猪肉 200g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜 2粒
葱 适量
包菜 半个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    切包菜
  • 步骤 2/10
    两个鸡蛋放少量盐搅拌均匀备用
  • 步骤 3/10
    猪肉切丝
  • 步骤 4/10
    锅里下油放入鸡蛋煎至两面偏黄，用锅铲搞碎，装盘备用
  • 步骤 5/10
    锅里放油先把猪肉炒到变白，就把包菜放下去炒
  • 步骤 6/10
    知道包菜炒软，放入适量的盐装盘
  • 步骤 7/10
    锅内再次放油爆香蒜蓉
  • 步骤 8/10
    放河粉和葱花炒
  • 步骤 9/10
    把之前炒好的材料放下去跟河粉搅拌
  • 步骤 10/10
    加入适量的酱油
小贴士

用点蒜炒会更香哦。

发布于 2019-08-09
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