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笋焖蛋
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焖蛋大家一定不陌生,我今天做的是笋焖蛋,这道菜让笋的香味和蛋的香味融合,十分美味,你也可以试试
时间:10-30分钟
食材
笋
150g
鸡蛋
6个
油
适量
盐
适量
香菜
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡蛋6个放容器里面打散备用
步骤 2/6
将笋洗干净切成碎块
步骤 3/6
锅里放水,将笋放进去烧开,然后换文火将它烧熟
步骤 4/6
将打散的鸡蛋倒入锅里,稍搅拌下防止粘锅,大火将水收干
步骤 5/6
收干水分放些香油和盐味精调味,撒上香菜
步骤 6/6
即可出锅装盘了
小贴士
这个焖蛋不油腻,很好吃,笋煮熟了后放蛋
发布于 2019-07-30
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