以前做皮冻，猪皮煮熟、拔毛、刮皮油，切碎、熬几个小时的，相当麻烦。用豆浆机做皮冻，太方便了，既简单易操作，关键是省时省事，节约煤气，低碳环保，哈哈。。。。上纲上线啦。最大的好处是好吃。Q弹，女儿说像果冻。这次做的是原味的，还可以放些菠菜汁、红萝卜汁、紫甘蓝菜汁等等，做出五颜六色的皮冻，更好看，小朋友们很喜欢哦。