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小葱炖冻豆腐
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苍凉是你可爱多

豆腐含有丰富蛋白质，冻豆腐吃起来改变了豆腐容易碎的问题，更有劲道

时间:10-30分钟
食材
冻豆腐 500g
葱花 30g
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
韭菜段 20g
肉片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将提前切好块在冰箱冷冻室冰冻好的豆腐准备好
  • 步骤 2/6
    锅烧热放入适量的油
  • 步骤 3/6
    放入肉片炒一下，我家不爱吃肉，所以少放了点意思一下
  • 步骤 4/6
    放入葱花炒一下
  • 步骤 5/6
    然后在锅中加入水、鸡精、料酒、盐，然后放入豆腐炖八分钟，出锅
  • 步骤 6/6
    撒上点小韭菜段，营养可口的冻豆腐可以食用了！
小贴士

吃的时候要晾凉，别烫着

发布于 2020-02-10
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