香辣藕炖土豆 - 香辣藕炖土豆的做法,香辣藕炖土豆怎么做好吃,香辣藕炖土豆的家常做法 - 京细菜谱

香辣藕炖土豆

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英武可

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香辣藕炖土豆--咸甜口味。

时间:10-30分钟

食材

藕 300g

土豆 80g

青椒 2个

红椒 1个

油 25ml

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烹饪步骤

步骤 1/10

莲藕1节去皮。
步骤 2/10

莲藕切成1公分厚的片。
步骤 3/10

土豆去皮洗净切块，尖椒洗净切块。
步骤 4/10

葱、姜、蒜切碎。
步骤 5/10

锅里放油，放入葱、姜、蒜，煸炒出香味放入土豆翻炒。
步骤 6/10

放入莲藕翻炒。
步骤 7/10

放入酱油、盐、白糖、醋翻炒。
步骤 8/10

添加适量水少煮烧制10分钟。
步骤 9/10

烧到汤汁不多时。
步骤 10/10

放入尖椒翻炒1分钟，出锅前放入味精调味即可。

小贴士

放入尖椒翻炒1分钟，出锅前放入味精调味即可。

发布于 2020-01-06