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香辣培根土豆片
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最近比较忙，都没什么时间在家做饭，买了几颗小土豆放好久也没做成，家里正好还有两块培根，加半个洋葱一起煎的香香滴，洒上土豆好搭配黑胡椒，再放点辣椒开开胃，喜欢吃土豆的亲们，一定会对这款有好感的，不信，你也做做呀。

时间:10分钟内
食材
小土豆 350g
洋葱 半个
培根 2片
油 适量
盐 适量
糖 适量
生抽 适量
红椒 10g
大蒜 少许
蚝油 适量
黑胡椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材。
  • 步骤 2/12
    土豆切稍厚点的片，放入油锅中煎制。
  • 步骤 3/12
    煎成金黄色盛出备用。
  • 步骤 4/12
    煎完土豆，锅里的油可以继续煎培根。
  • 步骤 5/12
    也是煎香盛出。
  • 步骤 6/12
    然后锅里的油可以继续煸香洋葱。
  • 步骤 7/12
    半透明状的时候，放入蒜末与红椒粒。
  • 步骤 8/12
    炒香后，把事先煎好的培根与土豆片回锅。
  • 步骤 9/12
    加入适量的盐，少许的糖。
  • 步骤 10/12
    再来点黑胡椒碎。
  • 步骤 11/12
    临出锅前放少许的蚝油提鲜。
  • 步骤 12/12
    大火炒匀，这就欧了。
小贴士

如果家里有烤箱，用这两种食材烤着吃也很美味。

发布于 2024-02-10
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