鲜蘑炖带鱼
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beam梦姑
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鲜蘑炖带鱼是一道家常菜，鲜蘑吸足带鱼的香气，很鲜很美味。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
带鱼洗净去鳞去膛切成段，加入盐腌制20分钟。 -
步骤 2/9
鲜蘑洗净撕成小条。
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步骤 3/9
准备好葱姜蒜 八角 辣椒
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步骤 4/9
锅中加入油，烧热放入带鱼段。
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步骤 5/9
炸至金黄捞出。
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步骤 6/9
锅中留底油爆香葱姜蒜 八角 辣椒。
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步骤 7/9
加入酱油 醋 糖 盐 和清水烧开。
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步骤 8/9
放入炸好的带鱼段。
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步骤 9/9
再加上鲜蘑，转小火炖至20分钟，收干汤汁即可。
小贴士
带鱼为了更加入味，要提前腌制一下。
发布于 2020-01-06
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