芋头粉蒸肉 - 芋头粉蒸肉的做法,芋头粉蒸肉怎么做好吃,芋头粉蒸肉的家常做法 - 京细菜谱

芋头粉蒸肉

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粉蒸肉与芋头这样蒸,蒸出来的味道更棒

时间:10-30分钟

食材

五花肉 200g

芋头 1个

枸杞子 5g

香油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

五花肉切厚片、姜切片。
步骤 2/6

五花肉和姜放碗中，加香油、料酒、生抽、五香粉、盐拌匀静置半小时入味。
步骤 3/6

将腌好的肉2面沾满米粉，均匀搅拌。
步骤 4/6

芋头去皮，切成片。用大碗先铺一层芋头片，均匀撒点盐。
步骤 5/6

再铺均匀腌好的肉和姜片在芋头上。将碗置电压力锅里隔水蒸，加盖定时20分钟。
步骤 6/6

取出，撒点枸杞子点缀。

小贴士

五花肉和姜放碗中，加香油、料酒、生抽、五香粉、盐拌匀静置半小时入味。

发布于 2019-11-08