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圆葱烧鱼籽
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买了鲫鱼,满肚子的鱼籽,一般熬鱼鱼籽不爱入味,就想不如烧一下好吃,圆葱炒起来脆,加鱼籽配起来,很搭,味道很棒
时间:10分钟内
食材
鱼籽
150g
圆葱
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
鲫鱼鱼籽,圆葱
步骤 2/8
鱼籽加淀粉,蚝油腌制
步骤 3/8
油锅加热,放进鱼籽煎,金黄色凝固出锅备用
步骤 4/8
圆葱切宽条状
步骤 5/8
底油,爆炒圆葱
步骤 6/8
加少许糖,醋,炒到半透明
步骤 7/8
加进鱼籽,放生抽少许,盐,调味出锅
步骤 8/8
我自创的搭配,还不错哦
小贴士
鱼籽,要处理好,腌制进味,炒出来才好吃
发布于 2024-05-22
161
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