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豆干烧肉
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小海梅花疏淡

猪肉加豆干,加点酒,加点糖,加点盐和酱油,煮得香香的,吃得美美的……

时间:10-30分钟
食材
猪肉 500g
豆干 200g
酱油 适量
适量
料酒 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉洗净,切块。
  • 步骤 2/7
    豆干洗净待用。
  • 步骤 3/7
    在洗净的豆干上横竖切花刀,便于入味。
  • 步骤 4/7
    将猪肉放高压锅中,加料酒和适量的水,先煮。
  • 步骤 5/7
    冷却后开锅,加入豆干。
  • 步骤 6/7
    再加入盐、酱油、糖。
  • 步骤 7/7
    盖上盖子,继续煮熟。
小贴士

用高压锅是为了方便,假如时间充裕,可以不用高压锅,那样煮出来的肉肉会更香呢。

发布于 2019-11-07
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