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葱油焖香虾
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幸骑蜗牛追导弾

家里宝宝最近特别爱吃虾，估计是因为虾肉细嫩好咬的缘故。每次去超市或者水产市场，都会要求麻麻买哦。今天也不例外，放学回家的路上就叫麻麻一定要买，还一直咕嘟，这虾多大呀，肯定很好吃。想着秋天了，也给小姑娘多多进补，虾本身富含蛋白质和其它营养素，就买了一斤，按平常的习惯都是做白灼的，今天就改一下口味咯。

时间:10分钟内
食材
虾 500g
小葱 适量
姜 适量
蒜头 适量
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洗净葱姜蒜，切片和寸段
  • 步骤 2/7
    热锅冷油下葱姜蒜爆香
  • 步骤 3/7
    倒入虾翻炒至变色
  • 步骤 4/7
    加入适量生抽
  • 步骤 5/7
    加点白糖
  • 步骤 6/7
    再加点醋
  • 步骤 7/7
    焖一小会儿然后放葱叶翻炒一下就可以起锅咯
小贴士

1.虾最好剪去须，做出来比较漂亮

2.焖的时间不要过久，不然虾肉容易老

3.葱绿最后放，不然会黄掉的。

发布于 2022-07-26
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