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白灼上海青
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动静circular
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白灼青菜一道零油烟、健康、快手的素菜。
时间:10-30分钟
食材
上海青
400g
油
适量
盐
适量
蒜蓉
30g
豉油
3汤匙
鸡精
5g
白糖
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
青菜用清水冲洗干净,然后对半切开
步骤 2/6
蒜头剁成蓉
步骤 3/6
炒锅放水煮开,加入适量的盐和1汤匙食用油,然后把青菜放入焯熟
步骤 4/6
捞起,装入盘里
步骤 5/6
煮锅烧热,加入油把蒜蓉爆香,再加入生抽、白糖、鸡精煮开调成汁
步骤 6/6
把煮好的调味汁淋入菜盘即可
小贴士
无技巧。
发布于 2019-09-29
70
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