蒜泥上海青
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上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的“光明磊落”，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
上海青洗净 -
步骤 2/6
大蒜切碎
-
步骤 3/6
锅烧红下入大蒜泥翻炒
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步骤 4/6
虽入上海青
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步骤 5/6
翻炒片刻加盐味精
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步骤 6/6
翻炒匀盛盘出锅
小贴士
上海青不要太大的，适当大小。不能炒得太久。
发布于 2023-01-14
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