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蒜炒上海青
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乄续约这一段情常

好久没有买上海青了，今天看到市场上的上海青很翠绿，漂亮，所以就买了一些回来，用热油炒香香蒜，再放入上海青翻炒，做出来的菜不比外面差哦！

时间:10分钟内
食材
上海青 400g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜头切片。
  • 步骤 2/6
    上海青洗净用盐水泡15分钟。
  • 步骤 3/6
    热油炒香蒜头，放入上海青翻炒。
  • 步骤 4/6
    是大火翻炒哦。
  • 步骤 5/6
    最后撒上适量的盐炒匀即可。
  • 步骤 6/6
    装盘上菜了。
小贴士

青菜不要炒过了，用大火快速翻炒，这样炒出来的青菜很翠绿呢！

发布于 2019-11-05
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