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爆炒上海青
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静谧lump

今天我们这里的天气可真好呀！天气好心情自然就很好了。今天是孩子考试的第二天，给她增加营养特意买了一只鸡，又爆炒了一盘上海青，非常好吃。

时间:10分钟内
食材
上海青 500g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
葱 适量
姜 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    上海青洗干净。
  • 步骤 2/8
    蒜切片，干辣椒切成丁，葱切成段。
  • 步骤 3/8
    锅里倒油。
  • 步骤 4/8
    先把辣椒炸一下，在放二片姜，炒一下后放葱。
  • 步骤 5/8
    爆炒上海青。
  • 步骤 6/8
    放蒜。
  • 步骤 7/8
    放盐。
  • 步骤 8/8
    放鸡精，即可。
小贴士

很好吃，先把上海青洗干净后，把水沥干，这样炒出来的上海青特别好吃，一定要爆炒。快速放盐和鸡精，就可以了。

发布于 2019-11-28
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