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清炒上海青
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岫烟impartial

上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘。

时间:10分钟内
食材
上海青 280g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
鸡精 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好上海青。
  • 步骤 2/8
    上海青一片片折下来，清洗干净。
  • 步骤 3/8
    锅热油，下蒜片炒香。
  • 步骤 4/8
    加入上海青。
  • 步骤 5/8
    大火翻炒。
  • 步骤 6/8
    加盐。
  • 步骤 7/8
    加鸡精调味炒熟。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

1、上海青要一片片折下来，容易清洗干净。

2、加蒜片清炒，比较原汁原味。

发布于 2023-01-26
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