jxcaipu logo
南瓜葱香软饼
6.5万 热度 146 收藏
若雪樱花草大

连着几天上传南瓜主食的制作,因为一个大大的南瓜,切开之后,两口人的家庭很难快速消灭掉它,不吃,家里地热温度太高,几天就坏,冰箱,南瓜太大,总之一句话,就是快点消灭掉它,昨晚的南瓜葱香饼,喜欢的看看:

时间:10分钟内
食材
南瓜泥 120g
面粉 250g
鸡蛋 2个
适量
适量
胡椒粉 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜去皮切块
  • 步骤 2/10
    盖保鲜膜微波10分钟
  • 步骤 3/10
    压泥器压成泥
  • 步骤 4/10
    加2个鸡蛋
  • 步骤 5/10
    加面粉
  • 步骤 6/10
    加适量的清水和葱花,盐,胡椒粉,搅拌成这种稀糊
  • 步骤 7/10
    这种饼,千万不要倒太多的油,用医用纱布蘸点油,抹锅底效果最好。
  • 步骤 8/10
    将面糊倒锅中,晃动锅,成饼,小火烙
  • 步骤 9/10
    翻面烙熟就可以
  • 步骤 10/10
    出锅,模具成型。大人吃,可以卷起来或者切开都可以。
小贴士

南瓜泥还可以换成地瓜和胡萝卜,土豆泥,香蕉泥,总之这款饼是家庭必备的。喜欢甜的换成,将盐换成糖。还可加奶粉,豆粉等。

发布于 2020-08-24
相关菜谱
写评论