jxcaipu logo
炝拌凉菜
11万 热度 778 收藏
麻辣小龙虾大面团

家常凉菜，节日期间最受欢迎的菜菜，几乎每天餐桌上都能见面，百吃不厌的下酒菜，爽口开胃的下饭菜。年夜饭的家常凉菜中配菜必须有白菜，白菜的谐音是百财，寓意新的一年财源广进哦！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
白菜 2片
粉皮 100g
油 适量
盐 适量
瘦猪肉 适量
海鲜酱油 适量
醋 适量
白糖 适量
蒜 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    粉皮切条
  • 步骤 2/9
    黄瓜洗净切丝
  • 步骤 3/9
    白菜洗净切丝
  • 步骤 4/9
    大蒜去皮洗净切碎
  • 步骤 5/9
    瘦肉洗净切碎
  • 步骤 6/9
    炒锅热油炸熟肉末
  • 步骤 7/9
    加入盐、酱油调味
  • 步骤 8/9
    所有食材放入盆中，加入白糖、醋、蒜、肉末和香菜拌匀
  • 步骤 9/9
    装盘。
小贴士

喜欢吃辣的可以在炸肉末之前炸点辣椒油。

发布于 2019-08-14
8
相关菜谱
写评论