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核桃葡萄包
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廁所里的雨丹
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喜欢这款面包,外皮脆脆的,里面加了核桃和葡萄,吃起来比较香,也不会太甜,当早餐不错。
时间:1-2小时
食材
面包粉
300g
牛奶
120g
色拉油
30g
白糖
25g
盐
4g
酵母
4g
鸡蛋
1个
核桃
80g
葡萄干
适量
面粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
称好食材放入面包机里揉面发酵
步骤 2/12
发酵至2倍大以上
步骤 3/12
取出排气后分成4份
步骤 4/12
团圆静放10分钟
步骤 5/12
取一个擀成长形
步骤 6/12
铺上核桃和葡萄干
步骤 7/12
卷起来,收紧口。
步骤 8/12
做好全部,进行二次发酵。
步骤 9/12
发酵至2倍大,用剪刀剪开口。
步骤 10/12
筛上面粉
步骤 11/12
预热烤箱,170度烤20分钟。
步骤 12/12
出炉晾凉,密封保存。
小贴士
无
发布于 2019-12-03
36
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