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芝士鸡肉卷
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偎蒂手送遣

超级美味的芝士鸡肉卷，香酥可口，芝浓味香。香脆的鸡肉小卷，咬一口，带着浓浓奶香的芝士和咸鲜的培根搭配得刚刚好，完美的口感，好吃得停不了口。

时间:30分钟-1小时
食材
培根 2片
鸡脯肉 100g
芝士片 4片
面包糠 100g
面粉 100g
鸡蛋 1枚
油 4汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡脯肉片成薄片。
  • 步骤 2/4
    放上芝士片和培根，从一端卷起，卷成小卷。
  • 步骤 3/4
    将卷好的鸡肉卷依次蘸上一层面粉、鸡蛋液和面包糠。
  • 步骤 4/4
    随后放入油锅中，用中火炸至金黄即可。
小贴士

1.这里用的面包糠是日式面包糠，相对口感会细腻一些。

2.因为培根本身就有咸味，再加上可以搭配番茄酱、椒盐佐食调味所以就没有先调味鸡肉片～不过希望鸡肉更入味的话，可以把鸡肉片先撒上盐和黑胡椒粉腌一下，口感会更好。

发布于 2019-12-03
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