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芝士鸡蛋卷
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怢完成器广器

软嫩的鸡蛋皮，红红的火腿丁，绿绿的葱花，卷点浓香的芝士，层层叠叠的美味，祝妈妈节日愉快，喜气洋洋！

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 2个
芝士 2片
盐 少许
香肠 1根
葱花 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香肠和葱花切丁，芝士切条状
  • 步骤 2/6
    鸡蛋加少许盐，打散。
  • 步骤 3/6
    蛋液中加入火腿丁和葱花，搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    小火，煎锅上刷少许油，倒入蛋液。
  • 步骤 5/6
    半凝固时放入芝士条，卷起来。再在一侧继续倒入蛋液，再放入芝士条，再卷起来，反复操作，直到你觉得厚度满意为止。
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

在用模具压米饼的时候，一定要压紧实了，这样子在烤制后才不会松散。

发布于 2018-07-09
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