芝士鸡肉丸 - 芝士鸡肉丸的做法,芝士鸡肉丸怎么做好吃,芝士鸡肉丸的家常做法 - 京细菜谱

芝士鸡肉丸

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芝士鸡肉丸，，西式的做法，用新鲜的鸡肉，营养丰富的洋葱，搭配香浓醇厚的马苏里拉奶酪，裹上一层面包糠，入油锅炸的金黄焦脆，喷香扑鼻，一出锅，就被家中的大小朋友们吃的停不下嘴，一扫而光。

时间:10-30分钟

食材

鸡胸肉一块

洋葱半个

马苏里拉芝士适量

面包糠适量

面粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

将鸡肉剁成丁，洋葱切丁，芝士切丁；
步骤 2/9

鸡肉不用剁的太碎，加入少许盐，多一些的黑胡椒粉，少许鸡粉搅拌均匀放10分钟；
步骤 3/9

将腌好的鸡肉末与洋葱芝士末混合均匀；
步骤 4/9

盘中分别放入面粉，面包糠，鸡蛋液备用
步骤 5/9

取拌好的芝士鸡肉蓉适量，用手团成一个圆形，依次滚上一层面粉，
步骤 6/9

再滚一层蛋液；
步骤 7/9

裹好蛋液的鸡肉丸再滚上一层面包糠
步骤 8/9

注意抖散掉多余的面包糠并压牢
步骤 9/9

入油锅中火炸至金黄即可。

小贴士

注意抖散掉多余的面包糠并压牢

发布于 2018-07-02