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一食半刻 | 芝士鸡茸球
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这些年,芝士慢慢入侵我们的生活,当芝士碰上鸡肉,香酥的表层,香浓起丝的内心,俘虏了多少有追求的人的心,今天教大家做这道简单的“芝士鸡茸球”
食材
鸡肉
500克
马苏里拉芝士
1块
盐
适量
胡椒粉
适量
油
适量
生粉
适量
鸡蛋液
适量
面包糠
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
鸡肉放入料理机中搅成肉碎
步骤 2/5
加入盐、胡椒粉、油、生粉搅拌均匀备用
步骤 3/5
把肉泥搓成肉丸,然后将1小块芝士包进去鸡肉中,包裹起来
步骤 4/5
按顺序粘上生粉、鸡蛋液和面包糠
步骤 5/5
下锅炸成金黄色即可
发布于 2018-10-26
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