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一食半刻 | 秘制橙香鸡腿

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英朗十九之夏

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平常我们都在吃奥尔良烤翅、辣翅、柠香烤翅、藤椒鸡翅，，，，是时候换个口味了，况且在家里做，既可以保证营养健康，又可以省下一小笔钱，何乐而不为呢。因为平时在家捣腾的多，而且自己又不喜欢单一的口味，在偶然的机会下让我做出了这道菜，马上就来跟大家分享啦~~~~

时间:30分钟-1小时

食材

鸡翅根 10个

香橙 2个

八角 1个

桂皮 1克

香叶 4片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

将半个香橙切成3毫米的薄片，其余的香橙挤成橙汁。
步骤 2/6

橙汁中加入料酒、生抽、白糖调成酱汁。
步骤 3/6

鸡小腿洗净，电饼铛加热放入少许油，将鸡腿煎至表面金黄。将鸡腿盛出，锅里留油。
步骤 4/6

洋葱切末，放入锅中炒香；再放入八角、桂皮、香叶翻炒。
步骤 5/6

倒入鸡腿，加入调好的酱汁，盖上盖焖煮30分钟至鸡肉熟软，撒上盐和胡椒粉调味，起锅前放入香橙片装饰即可。
步骤 6/6

成品

小贴士

喜欢吃鸡翅的朋友可以将其换成鸡翅，煮的时间减少就好。

发布于 2019-02-07