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地锅鱼
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一只吃鱼猫

周日收拾冰箱，发现一包杂鱼2条虾，做了这个地锅鱼，味道还不错，解决了冰箱的东西挺好的

时间:30分钟-1小时
食材
鱼 500g
葱 适量
料酒 适量
酱油 适量
盐 适量
鸡精 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱姜蒜备用
  • 步骤 2/6
    料酒和李锦记酱油
  • 步骤 3/6
    用盐和料酒腌制一会
  • 步骤 4/6
    热锅油下鱼双面煎至黄色
  • 步骤 5/6
    加葱姜蒜，酱油，水炖煮
  • 步骤 6/6
    靠尽汤盛盘
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2020-03-10
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