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黑胡椒煎鸡翅
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之之之之-

吃腻了红烧鸡翅，可乐鸡翅，不如做个黑胡椒口味的。虽然也用到了奥尔良腌料，不过重点还是在黑胡椒，喜欢黑胡椒的可以多撒些。

时间:10-30分钟
食材
翅中 8个
油 适量
盐 适量
黑胡椒 15ml
奥尔良腌料 15g
葱 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡翅洗净，正面和背部都分别划三刀。
  • 步骤 2/7
    放入碗里，导入奥尔良鸡翅腌料。
  • 步骤 3/7
    放入黑胡椒粉。
  • 步骤 4/7
    放入生姜、葱。
  • 步骤 5/7
    抓拌均匀，放在冰箱里腌一晚。
  • 步骤 6/7
    第二天取出鸡翅,锅里倒入少许油滑锅，放入鸡翅煎。
  • 步骤 7/7
    煎到两面金黄，鸡翅熟透，再撒上些许黑胡椒粉、盐即可。
小贴士

鸡翅腌制一晚上可以更入味。

同样，也可以放入烤箱，180°两面分别烤十分钟左右。

发布于 2019-10-29
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