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鸡翅根烧土豆
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香曼肥
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冰箱里放了几天的鸡翅根了,不想拿来油炸,所以就拿来红烧土豆,这样不但更健康,而且同样美味哦!
时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅根
6个
土豆
300g
姜
适量
油
适量
盐
适量
八角
1个
香叶
1片
老抽
2勺
白糖
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡翅根洗净,土豆削皮备用。
步骤 2/9
将鸡翅根和土豆切块。
步骤 3/9
辅料准备好。
步骤 4/9
锅中放适量油,下入鸡翅根爆炒。
步骤 5/9
加入少量白糖炒出糖色,然后加入姜蒜和八角,香叶翻炒。
步骤 6/9
加入适量老抽翻炒。
步骤 7/9
炒匀后加水,大火烧开后转中小火煮。
步骤 8/9
5分钟后加入土豆继续煮。
步骤 9/9
煮至土豆变软后放盐翻炒几下就可以起锅了。
小贴士
无
发布于 2020-03-10
267
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