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红烧肉口蘑焖饭
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你的菠萝酱-

一个电饭锅轻松焖饭，有肉有菜有菌类，又香又营养。喜欢的亲可以看看这款红烧肉口蘑焖饭。

时间:30分钟-1小时
食材
猪梅肉 150g
大米 1碗
口蘑 150g
油菜 适量
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
糖 1小勺
酱油 适量
大料 1粒
料酒 1小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将口蘑和胡萝卜洗净切小片。
  • 步骤 2/9
    油菜洗净，水中放盐，开后下入油菜，点几滴油在水中。焯烫一分钟后捞出过凉。
  • 步骤 3/9
    切成小块备用。
  • 步骤 4/9
    猪梅肉切小块洗净干净后焯去血水。
  • 步骤 5/9
    电饭锅预热，加些白糖融化。
  • 步骤 6/9
    下入焯好的猪肉炒上糖色，再加入酱油，料酒，大料炒香。
  • 步骤 7/9
    加入适量的清水煮开，再用煮粥汤的功能炖半小时左右。
  • 步骤 8/9
    下入大米，口蘑，胡萝卜在锅中。翻炒匀，加入适量的盐。按煮饭键。
  • 步骤 9/9
    饭熟后加入油菜翻皎拌匀即可食用。
小贴士

油菜要出锅时再放可以保持鲜绿。

发布于 2019-07-30
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