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栗子焖鸡
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用压力锅做的栗子焖鸡不仅少油烟,而且焖炖的十分入味哦~
时间:30分钟-1小时
食材
鸡
半只
栗子
200g
生抽
1汤匙
老抽
1茶匙
料酒
1茶匙
白糖
1/4茶匙
姜
10g
蒜
3瓣
八角
3个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
材料准备好
步骤 2/5
八角冲洗干净,姜切片,蒜波剥去外皮,鸡洗净斩小块
步骤 3/5
将鸡与姜蒜、八角和所有调味料混合拌匀,腌制一会
步骤 4/5
随后和栗子一起放入电压力锅内胆
步骤 5/5
用压力锅压30分钟,排完气后打开盖子翻拌一下,撒入些葱花即可
小贴士
1、压力锅的锁水能力很强,所以基本不用加水了;
2、生抽、老抽有足够的咸味,基本不用加盐了,喜欢辣味的可以加些辣椒
发布于 2019-11-01
31
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