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粽香糯米鸡翅
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端午将至,经常在院子里就会闻到棕叶飘香的味道,在端午还没到来之时,先做一道与棕叶和糯米有关的菜菜吧~~
时间:30分钟-1小时
食材
糯米
100g
翅中
5个
叉烧酱
1茶匙
粽叶
2片
料酒
2ml
小葱
10g
胡萝卜
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡翅中5个洗净
步骤 2/9
准备叉烧酱和粽叶
步骤 3/9
加一茶匙的叉烧酱,再加少许料酒将翅中煨上三个小时
步骤 4/9
糯米提前几个小时泡好
步骤 5/9
粽叶煎好摆盘
步骤 6/9
将腌好入味的鸡翅裹满糯米
步骤 7/9
将鸡翅放于粽叶上
步骤 8/9
上锅蒸30分钟
步骤 9/9
上面撒些胡萝卜碎和香葱即可
小贴士
使用喜爱的酱料腌制即可,无需再加盐了
在成品上撒少许小葱圈更好吃
发布于 2019-11-01
24
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