粽香糯米丸
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郭襄monarch
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今天中午做了一大盘粽香糯米丸，刚上桌就盘光光，乘热吃真的大爱，而且营养丰富，婧涵爸爸特别喜欢的一道蒸菜，满满的爱
烹饪步骤
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步骤 1/8
糯米提前浸泡1-2小时葱姜蒜适量切碎 -
步骤 2/8
猪肉适量洗净（个人喜欢8份瘦2份肥，按个人喜好选择）
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步骤 3/8
猪肉剁碎,加小半勺盐、料酒少许、蚝油小半汤匙、黑胡椒少许、生抽少许、葱姜蒜切碎放入
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步骤 4/8
朝一个方向搅拌均匀即可、鸡精按个人口味是否添加
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步骤 5/8
像挤肉圆一样挤好，滚满糯米
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步骤 6/8
粽叶洗净铺蒸屉上，糯米丸摆好
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步骤 7/8
加盖蒸30-40分钟葱花装饰即可
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步骤 8/8
成品
发布于 2019-01-17
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