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芝士龙利鱼排
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squeeze小樱

在咖啡厅吃过这个菜,当时感觉很不错,正好家里有鱼排,做点早餐吃很棒的

时间:10-30分钟
食材
龙俐鱼排 1个
鸡蛋液 1个
面包糠 适量
淀粉 适量
黑胡椒粉 1勺
芝士 50g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    龙利鱼排切成两段,用胡椒粉和盐腌制一下
  • 步骤 2/7
    腌好的鱼排沾满鸡蛋液
  • 步骤 3/7
    沾上淀粉
  • 步骤 4/7
    沾上面包糠,可以反复一次,沾的结实些,平底锅放点油,煎到8分熟取出(这步忘记拍照了)
  • 步骤 5/7
    煎好的鱼排放到锡纸上,表面撒上芝士碎,烤箱210度,烤制10分钟即可
  • 步骤 6/7
    成品,芝士很不错哦
  • 步骤 7/7
    早餐配上这个是不是棒棒哒
小贴士

发布于 2019-11-12
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