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糖醋汁烧排骨
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孤单

这款糖醋汁烧排骨简单快速营养哦,而且没有放油,相对健康一些。

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
酱油 适量
适量
适量
适量
适量
大料 适量
白砂糖 适量
料酒 适量
卤肉包 适量
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨洗净,放到水里面汆烫
  • 步骤 2/9
    放入压力锅,加入料酒
  • 步骤 3/9
    压力锅放入葱姜、卤肉包、大料,煮10分钟
  • 步骤 4/9
    高压锅放气后盛出
  • 步骤 5/9
    调一碗糖醋汁,比例料酒:酱油:糖:醋:水 为 1:2:3:4:5
  • 步骤 6/9
    糖醋汁放入锅中烧开
  • 步骤 7/9
    放入排骨煮
  • 步骤 8/9
    炖煮至收汤
  • 步骤 9/9
    放入芝麻,出锅啦
小贴士

糖醋汁比例 料酒:酱油:糖:醋:水 为 1:2:3:4:5

发布于 2019-12-06
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