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糖醋山药排骨
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麦田稻莺袁哊常

孩子爱吃糖醋排骨今天加了一点山药，一起炖起来

时间:30分钟-1小时
食材
山药 200g
排骨 500g
油 适量
盐 适量
料酒 5g
白糖 5g
白醋 6g
芝麻 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    排骨放水里
  • 步骤 2/15
    加入料酒煮三分钟
  • 步骤 3/15
    然后洗干净
  • 步骤 4/15
    锅里倒入油倒入排骨
  • 步骤 5/15
    煎至两面金黄
  • 步骤 6/15
    然后加入白糖
  • 步骤 7/15
    炒化后加入香醋
  • 步骤 8/15
    加入大料炒匀
  • 步骤 9/15
    然后加入水炖40分钟
  • 步骤 10/15
    30分钟后加入生抽在接着炖
  • 步骤 11/15
    山药切条
  • 步骤 12/15
    加入排骨里炒匀后加炖20分钟
  • 步骤 13/15
    炖至快收汁时加入芝麻
  • 步骤 14/15
    炒至放味即可
  • 步骤 15/15
    炒好装盘
小贴士

跟糖醋排骨一样的做法

发布于 2020-01-03
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